चीकू (Chikoo) एक ऐसा फल है, जिसमे विटामिन्स, मिलरल्स और फाइबर होता है। यह सर्दियों में मिलने वाला मौसमी फल है। चीकू स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए बहुत हितकारी भी है। यह शरीर की थकान और आँखों की समस्या को भी दूर करता है। इसमें कैल्शियम और आयरन की मात्रा भी पायी जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाती है।
मौसम
चीकू वर्ष में दो बार आता है, पहला फरवरी से जून तक और दूसरा सितम्बर से अक्टूबर तक। चीकू को तैयार होने में लगभग चार महीने लगते हैं।
चीकू के लाभ (Benefits of Chikoo)
- चीकू को सपोटा भी कहते है, यह पेट से जुड़ी बीमारियों को तुरंत राहत देने में सहायक है।
- चीकू में विटामिन ए होता है, जो आँखों को सेहतमंद बनाये रखता है। चीकू में ग्लूकोज (Glucose) भी पाया जाता है, यह शरीर को तुरंत एनर्जी देता है।
- चीकू में एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और अन्य पोषक तत्व भी पाए जाते है, जो कैंसर जैसी बीमारी से बचाते है।
- चीकू में कैल्शियम फास्फोरस और आयरन की भरपूर मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
- चीकू में एंटी-वायरल, एंटी-पैरासिटिक और एंटी-बैक्टीरियल के गुण होते है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक है।
- चीकू गुर्दे के रोग में भी सहायक है, चीकू के बीज को पीस कर खाने से गुर्दे की पथरी को यूरिन के साथ निकाला जाता है।
चीकू के पोषक तत्व (Chikoo Nutrients)
Nutrition | Amount Per 100 g | % Daily Value* |
---|---|---|
Total Fat | 1.1 g | 1% |
Saturated fat | 0.2 g | 1% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Sodium | 12mg | 0% |
Potassium | 193 mg | 5% |
Total Carbohydrate | 20 g | 6% |
Dietary fiber | 5 g | 20% |
Protein | 0.4 g | 0% |
Calcium | – | 2% |
Vitamin C | – | 24% |
Iron | – | 4% |
Magnesium | – | 3% |
सावधानियां
- अधपका या कच्चा चीकू आपको नुकसान पंहुचा सकता है और मुँह में अल्सर (Mouth Ulcers) की वजह बन सकता है।
- चीकू के पीसे हुए बीज में सैपोटिन और सैपोटिनिन केमिकल होता है। इससे पेट में दर्द हो सकता है।
निष्कर्ष : हमारे इस आलेख में चीकू के विषय में पूरी जानकारी देने का प्रयास किया गया है। आशा है कि आप चीकू खाते समय इन सभी बातों का ध्यान रखेंगें और स्वस्थ जीवन जीने की ओर कदम बढ़ाएंगे।
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